Ontvangst en receptie
Hapjes, bubbels en walking food tijdens de ontvangst, afgestemd op het moment dat de zaal vol loopt.
Catering
Het gerecht komt niet buiten tijdens de toespraak. De dansvloer gaat niet open tijdens het dessert.
Formules
Wij passen het formaat aan het publiek, de locatie en het ritme van uw evenement aan.
Hapjes, bubbels en walking food tijdens de ontvangst, afgestemd op het moment dat de zaal vol loopt.
Belegde broodjes, salades en warme kleinigheden voor vergaderingen, algemene vergaderingen en conferenties.
Meerdere gangen die rondgaan terwijl de avond doorloopt, zonder dat het programma stilvalt.
Klassieke formule met bediening, afgestemd op de toespraken en op het moment dat de dansvloer opengaat.
Werkwijze
Anima Musica is geen traiteur. Wij werken met partnertraiteurs voor wie koken het vak is, en wij nemen de coördinatie op ons: het aantal gasten, de timing, de allergenen, de afstemming met de muziek. U heeft één aanspreekpunt voor het geheel.
Aantal personen, formaat, uren, toegang, bediening en de beperkingen van de locatie.
Menu, bereiding, levering, bedieningspersoneel, allergenen en voedselveiligheid.
Prijs, facturatie, annulatie, verantwoordelijkheden en uren staan zwart op wit vóór de reservatie.
De service volgt de muziek en de toespraken, niet omgekeerd.
Praktisch
Een stroomvoorziening van 220 V, toegang om te laden en te lossen, en een stabiele ruimte voor de opstelling. Voor de catering bespreken wij vooraf de beschikbare ruimte, de koeling en de afvoer met u.
Laten we praten
U krijgt binnen vierentwintig uur een voorstel met een vaste prijs, alles inbegrepen.